Pages - Menu

Monday 8 July 2013

Puding Milo Lapis Oreo

Resepi ni ummi ambil dari fb kawan.. yummy..tasty kan

PUDING MILO LAPIS OREO
BAHAN-BAHAN
1 paket serbuk agar2 10 gram
750 ml air
160 gram gula pasir
1 tin susu cair 400 gram
3/4 cawan serbuk milo
1 bungkus biskut oreo 137 gram(patahkan 2)

CARA MEMBUATNYA
Masak serbuk agar2,air dan gula pasir sehingga larut,masukkan susu cair,kacau sebati hingga mendidih
Asingkan 2 cawan ke dalam periuk lain,campurkan serbuk milo dan kacau sehingga rata dan tidak berketul
Ambil 1 cawan puding milo tadi dan tuang ke dalam acuan/loyang,bakinya dibiarkan di atas dapur dengan api kecil supaya tidak beku
Bila lapisan puding milo hampir membeku,tuangkan kesemua puding putih/plain tadi.Tabur dengan kepingan biskut oreo.Biarkan mengeras sedikit
Kemudian tuang baki puding milo ke atas lapisan puding putih/plain.Biar membeku pada suhu bilik sebelum dimasukkan ke dalam peti sejuk


TIPS MELAPIS
Jangan biar lapisan membeku sepenuhnya sebab lapisan seterusnya nanti tidak melekat
Jika membeku semua,cakarkan permukaan dengan garfu sebelum tuangkan lapisan seterusnya
Pastikan puding masih panas apabila menuang ke atas lapisan sebelumnya supaya ia melekat dengan baik
SUMBER RESEPI:BLOG RESEPI CITARASAWAN-TERIMA KASIH BANYAK

No comments:

Post a Comment